特一级毛片-天使色-天使色吧-天堂69亚洲精品中文字幕-天天操天天操天天射-天天操天天艹

歡迎訪問蘇州西斯氣體設(shè)備有限公司官網(wǎng),主營(yíng):PSA制氮機(jī),煤礦制氮機(jī),變壓吸附制氮設(shè)備
PSA制氮機(jī)、制氫制氧機(jī)生產(chǎn)廠家直銷,無中間商賺差價(jià)
全國(guó)咨詢熱線:13382108555
聯(lián)系我們
蘇州西斯氣體設(shè)備有限公司
聯(lián)系人:陳經(jīng)理
手機(jī):13382108555
電話:0512-67776662
傳真:0512-8217 7055
地址:蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)巨華路2號(hào)

食品級(jí)制氮機(jī)在啤酒生產(chǎn)中的應(yīng)用

時(shí)間:2023-03-27 15:09:00 來源:蘇州西斯

  全國(guó)眾多啤酒生產(chǎn)廠家規(guī)模大小不同,裝備水平不一,工藝特點(diǎn)不盡相同,但對(duì)于用氮?dú)獾倪\(yùn)用不外乎以下幾點(diǎn):發(fā)酵罐備壓、洗滌;清酒罐備壓;包裝、二次抽真空;頂氣、頂酒、過濾過程的氮?dú)獗Wo(hù)。  ?

  1. 發(fā)酵罐備壓

  發(fā)酵初期供氧的目的是為了酵母繁殖的需要,發(fā)酵后期要防止氧氣的進(jìn)入。發(fā)酵后期進(jìn)入氧氣,不利于雙乙酰的還原,使酒有“生青味”,而且如麥汁氧化嚴(yán)重的話,還會(huì)導(dǎo)致雙乙酰含量增高,所以在發(fā)酵后期可運(yùn)用氮?dú)庾霰Wo(hù)氣體,隔絕與氧氣的接觸,在此階段還可利用氮?dú)庀礈炷燮【埔?,以除去啤酒的不良揮發(fā)性氣味,如乙醛、揮發(fā)性硫化物,以改善啤酒的口味,加速啤酒的成熟,縮短發(fā)酵周期,后用氮?dú)庠诎l(fā)酵罐內(nèi)充壓送酒。

  2. 清酒罐備壓

  管道內(nèi)存在空氣,清酒罐內(nèi)也有空氣,當(dāng)啤酒從過濾系統(tǒng)進(jìn)入清酒罐系統(tǒng)時(shí),管內(nèi)或罐內(nèi)的空氣就會(huì)流入啤酒,增加含氧量。為了防止這種情況的發(fā)生,可在清酒罐系統(tǒng)內(nèi)充入氮?dú)?,將罐?nèi)和管內(nèi)空氣排出,就可大大減少啤酒含氧量在清酒罐系統(tǒng)的增加,也避免了在此過程中雙乙酰量的再度回升。

  3. 包裝、二次抽真空

  我們知道灌裝系統(tǒng)的啤酒含氧量的增加影響非常大。在實(shí)踐中,由于灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)不同所采取的灌裝工藝也不同,而大的區(qū)別是灌裝的預(yù)壓氣體是空氣還是惰性氣體。如果用空氣做預(yù)壓氣體,無論灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)如何,只要是用無菌空氣做預(yù)壓氣體,啤酒里的含氧量就無疑大為增加,只是增加的量稍有差別,所以,肯定不應(yīng)當(dāng)用無菌空氣做預(yù)壓氣體,否則酒的質(zhì)量就會(huì)下降。但運(yùn)用氮?dú)庾鲱A(yù)壓氣體,要同時(shí)注意以下因素:

  氮?dú)饧兌纫?,理論上?yīng)當(dāng)是99. 95%,實(shí)際運(yùn)用中99. 5%亦可。因?yàn)閺男Ч麅r(jià)格比來看,99. 5%的食品級(jí)制氮機(jī)應(yīng)是合算的。

  采用激泡引沫趕出瓶頸空氣,以防止灌裝完畢出瓶時(shí),空氣進(jìn)入瓶頸。

  抽真空或直接充氮?dú)?,以?qū)除瓶?jī)?nèi)原有空氣。

  用氮?dú)獯党w底空氣。

  洗瓶時(shí)的滴干區(qū)足夠長(zhǎng)以去除空瓶?jī)?nèi)殘留水珠。

  用氮?dú)鈺r(shí)要求氮?dú)鈮毫m應(yīng)啤酒工藝,保持恒壓。

  另外,據(jù)國(guó)外經(jīng)驗(yàn)介紹,瓶?jī)?nèi)充填氮?dú)?,不但?duì)酒液無害處,相反在注酒入杯時(shí),更能激起泡沫,且持泡時(shí)間成倍延長(zhǎng)。

  4. 頂氣、頂酒、過濾

  在頂氣、頂酒、過濾以及其它啤酒輸送過程中,以氮?dú)庾鰝鋲海簿褪堑獨(dú)獾膲毫ψ鬏斔途埔旱膭?dòng)力,可以使啤酒盡可能少與空氣接觸,以降低溶解氧,保持啤酒的風(fēng)味質(zhì)量和非生物穩(wěn)定性。

  蘇州西斯PSA制氮機(jī)制氮設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)制氮,氮?dú)饬髁?、純度、壓力?shí)時(shí)在線顯示,可設(shè)定流量、壓力、純度報(bào)警。先進(jìn)的控制系統(tǒng)使操作變得更加簡(jiǎn)單,可實(shí)現(xiàn)真正無人操作、值守,并可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自動(dòng)化控制,對(duì)各種工況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,從而保證了氮?dú)饬髁?、純度、壓力的穩(wěn)定。

  

如何正確選擇制氮機(jī),需要注意哪些事項(xiàng)

如何正確選擇制氮機(jī),需要注意哪些事項(xiàng)

制氮機(jī)定制廠家告訴您,選擇制氮機(jī)需要注意哪些事項(xiàng)呢一、從以下幾個(gè)方面對(duì)制氮機(jī) 進(jìn)行比較和分析:a) 整套系統(tǒng)設(shè)計(jì)的合理性:b)碳分子篩裝填技術(shù)及壓緊方式;控制閥門的使用壽命;d) 研究開發(fā),制造經(jīng)驗(yàn)、用戶業(yè)績(jī)。二、影響制氮機(jī)成本的因素:...

猜你喜歡

Guess you like it

制氮機(jī)有哪些安全使用注意事項(xiàng)

制氮機(jī)以空氣為原料,以碳分子篩作為吸附劑,運(yùn)用變壓吸附原......

如何正確選擇制氮機(jī),需要注意哪些事項(xiàng)

制氮機(jī)定制廠家告訴您,選擇制氮機(jī)需要注意哪些事項(xiàng)呢一、從......
更多問題>>
在線客服
聯(lián)系方式

熱線電話

13382108555

上班時(shí)間

周一到周六

公司電話

0512-67776662

二維碼
主站蜘蛛池模板: 18未满禁止观看黄瓜视频 | 亚洲综合网美国十次 | 深夜福利网站 | 色综合天天综一个色天天综合网 | 久久精品一区二区三区中文字幕 | 精品卡1卡2卡三卡免费网站 | 五月激情视频 | 国产亚洲人成在线影院 | 久久综合免费视频 | 国产欧美在线播放 | 国产成人经典三级在线观看 | 欧美在线精品一区二区三区 | 日本高清一本二本三本如色坊 | jizz国产丝袜18老师女人 | 国产性大片黄在线观看在线放 | 亚洲一区在线免费观看 | 色综合五月激情综合色一区 | 亚洲性视频网站 | 色噜噜狠狠成人网 | 精品国产高清自在线一区二区三区 | 天天干干干干 | 国产成人精品系列在线观看 | 羞羞羞网站 | 欧美不卡视频 | 95香蕉视频 | 我想看黄色毛片 | 老司机精品影院一区二区三区 | 国产无限免费观看黄网站 | 免费看黄色片 | 欧美日韩国产超高清免费看片 | 亚洲免费一 | 国产欧美日韩在线一区二区不卡 | 日本不卡高清视频 | 97人洗澡人人澡人人爽人人 | 日韩爽爽爽视频免费播放 | 亚洲成人中文字幕 | 在线永久免费播放视频 | 18未满禁止观看黄瓜视频 | 免费看黄网站大全 | 99精品日韩 | 国产一区二区三区在线视频 |